El ACEITE DE PEPITAS DE UVA BENVOLIO 1938 se obtiene del prensado de una cuidadosa selección de semillas de uva 100% italianas prensadas en frío.
LAS CUALIDADES NUTRICIONALES de este aceite se deben principalmente al alto contenido en ácido linoleico, ácido graso esencial de la serie Omega-6, que contribuye a mantener los niveles normales de colesterol en la sangre.
Muy utilizado tanto en cosmética como en nutrición.
SECTOR COSMÉTICO: El aceite de pepitas de uva también se considera un excelente aceite cosmético por su contenido en polifenoles y vitamina E, que con sus propiedades antioxidantes ayudan a retrasar el envejecimiento de la piel causado por el sol y la intemperie. Aceite para masajes relajantes.
USO: Aceite de sabor delicado y ligeramente agridulce, ideal para aliñar ensaladas y en la preparación de salsas delicadas y adobos para el pescado; delicado y suave en repostería. Excelente también para freír en la sartén.