PANECILLOS CRUJIENTES: Con esta malta de hornear orgánica puede hacer panecillos crujientes y dorados - una calidad similar a la de su panadero de confianza.
DOSIFICACIÓN FÁCIL: Sólo necesita de 10 a 30 gramos de malta para hornear por kilogramo de harina. Por ello, nuestra malta de cebada es especialmente productiva y convence por su larga duración.
SIN ADITIVOS: La malta para repostería no contiene aditivos como ácido ascórbico o enzimas artificiales. Es un producto natural orgánico puro - ¡y se puede degustar!
BUENOS VALORES NUTRICIONALES: Una parte de la malta de panificación enzimática está compuesta en un 100% de malta de cebada orgánica y, por lo tanto, contiene una gran cantidad de proteínas y fibras dietéticas - ideal para una buena alimentación.
CALIDAD REGIONAL: La malta para repostería se elabora a partir de cebada de producción local. El procesamiento posterior se lleva a cabo en nuestra panadería, por lo que tenemos todo el proceso bajo control.
