ALIMENTO ECOLÓGICO. Semillas de chia Bio. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos
FORMATO: 4 paquetes de 200 gr.
PREPARACIÓN: Déjelos humedecer durante aproximadamente 15 a 30 minutos y notará la formación de un gel. Se verá como una gelatina prácticamente sólida. Este es el efecto de la fibra soluble que contienen las semillas. Puedes comer las semillas con lo que quieras porque no tienen sabor y hacer las combinaciones que se te ocurran sin alterar su valor nutricional. Es posible tomarlo con leches vegetales, yogurt, vegetales, en salsas o sopas. Incluso puede usarlo para hornear u hornear recetas moliéndolas. Puede comerlo en cualquier momento del día, preferiblemente molido y la dosis general es de entre 10 y 25 gramos por día.
PROPIEDADES: A las semillas de chía se les asigna 2 veces la proteína de cualquier otra semilla, 5 veces el calcio en la leche entera, además del boro, un mineral que ayuda a la absorción de calcio en los huesos, 2 veces la cantidad de potasio en el Plátanos, 3 veces más antioxidantes que los arándanos y 3 veces más hierro que las espinacas, además de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3. También es una fuente de magnesio, manganeso, cobre y niacina. , zinc y otras vitaminas. Son una fuente completa de proteínas, que proporcionan todos los aminoácidos esenciales en una forma fácilmente digerible. También son una fuente fabulosa de fibra soluble, las semillas absorben agua (9 a 12 veces su peso en agua) y crean un gel mucilaginoso.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1832KJ / 444Kcal, Proteína: 21.2g., Grasa: 31.1g. De las cuales saturadas: 3.8g. Carbohidratos: 4.5g. Del cual: 0.8 g., Fibras: 31.4g., Sal: 0.01 g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
