Agente natural gasificante para la elaboración de merengues, bizcochos, galletas, macarons, nata, marshmallows, soufflés, funcakes, ...
Sustituto natural de la levadura química. 100% Natural, procedente de la uva. Sin aditivos. Sin colorantes. Sin conservantes.
Recomendado como suplemento 100% natural de potasio. Recomendado en dietas KETO, PALEO y CANDIDA. Sin gluten, por lo que es apto para celíacos.
Al ser de origen 100% natural, es apto para veganos y vegetarianos. Certificado Kosher. Apto Halal.
El Crémor Tártaro Castelló since 1907 tiene múltiples usos además de los relacionados con la cocina: Limpiador de metales, limpiador de plata, plastilina casera comestible (segura para jugar con niños), bath bombs, limpieza natural, lavado de ropa, ...