Nuestro Pimentón Agridulce, con D.O.P. la Vera, se elabora con pimientos de alta calidad. El Pimentón se elabora de forma tradicional, mediante el sistema de secado al humo.
El resultado es un Pimentón de calidad gourmet, perfecto para dar sabor a tus platos tradicionales. Para nuestro Pimentón Agridulce solos se emplean pimientos de alta calidad.
. Los frutos se secan sobre humo de leña de encina y roble. Una vez molido, el Pimentón presenta su color rojo intenso y su sabor característico, un poco picante y ligeramente ahumado.
