La salsa de ostras de lee kum kee es elaborada a base de ostras que se dejan fermentar en soja y sal
La salsa de ostras es un clásico de la comida china
Se utiliza fundamentalmente para darle sabor, color y consistencia a tus salsas y a tus salteados de carne, marisco, verduras
Ingredientes: Extracto de ostra 40% (OSTRAS (MOLUSCOS) 90%, agua, sal) azúcar, agua, potenciador del sabor: glutamato monosódico (E621); sal, almidón de maíz modificado, harina de TRIGO, colorante: caramelo (E150A)
Instrucciones para su uso adecuado: Se utiliza fundamentalmente para darle sabor, color y consistencia a tus salsas y a tus salteados de carne, marisco, verduras