ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
PROPIEDADES: el maíz en grano ecológico es fuente de antioxidantes que combaten los radicales libres y el envejecimiento celular. Es rico en fibra e hidratos de carbono: es saciante y ayuda a controlar nuestro apetito, es rico en ácido fólico y otras vitaminas y es un aliado de diversas funciones cerebrales. Al ser rico en ácido fólico, es muy recomendable para las embarazadas y en etapas de lactancia.
PREPARACIÓN: ponemos a calentar aceite en una sartén, 5 minutos, echaremos el maíz y tapamos. Cuando las explosiones acaben, apagar el fuego y poner sal o azúcar al gusto.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía: 1575KJ/375Kcal, Proteína: 11g., Grasa: 4.3g. De las cuales saturadas: 0.6g. Hidratos de carbono: 61g. De los cuales azúcares: 1g., Fibra: 13g., Sal: 0.017g. Puede contener trazas gluten, de sésamo, soja y frutos secos.
