Nuestro Salchichón Cular Extra se obtiene de cerdos alimentados con pienso naturales de la zona que han sido adquiridos en pequeñas ganaderías de Zamora
Tienen una curación de 4 meses
Cuenta con el Certificado Calicer R.D 1469/2007 PI0271/06, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.