🔝 Recibirá 2 jarras de vidrio de 280 g con cápsula de hojalata de Shiitake Mushroom Conserva (lentinus edodes) en aceite de oliva y aceite de cártamo. Los ingredientes que lo componen son los Champiñones shiitake (lentinus edodes) 63%, aceite de oliva 34%, aceite de cártamo 1.8%, sal. El producto puede contener trazas de soja, sésamo, nueces. Delicioso para comer con sopas, ensaladas, en brochetas y otros platos.
🍄 SHIITAKE: aparentemente puede parecer solo una variante exótica de los Champiñones locales, en realidad el Shiitake tiene extraordinarias cualidades extranutritivas, así como un gran sabor y una ingesta discreta de calorías debido a la cantidad de proteína presente. No es casualidad que pertenezca a la tradición culinaria oriental, que siempre ha asociado el placer del paladar con una función curativa de la comida: durante la dinastía Ming se definió como un elixir de larga vida.
🌻 ACEITE DE SAFFLOWER: el aceite tiene un color que varía del dorado al rojo dorado y se caracteriza por una alta viscosidad. En boca recuerda el sabor de las nueces. Alrededor del 45% de las semillas de cártamo están formadas por grasas, el 20% de proteínas y el 33% de fibras. El aceite extraído de estas semillas es muy rico en Omega 6 y tiene un porcentaje importante de ácido oleico en comparación con otros aceites vegetales, también es rico en grasas poliinsaturadas.
🇮🇹 HECHO EN ITALIA: Tenuta Pozzi es el principal productor italiano de Champiñones shiitake, los Champiñones se cultivan en simbiosis con paneles solares bajo un sistema fotovoltaico. El producto fresco se transforma en deliciosos encurtidos conservados en aceite de oliva y aceite de cártamo. Todo el ciclo de producción se controla constantemente en los distintos pasos ya que el objetivo de nuestra empresa es la creación de producciones naturales, seguras y certificadas.
🤩 Servicio al cliente: el producto, si se almacena en un lugar fresco y seco, mantiene sus características durante 84 meses. Después de abrir, mantener refrigerado y consumir dentro de los 7 días. Nuestro servicio al cliente está siempre a su disposición, ¡no dude en contactarnos!
