Pertenecen a la variedad Thompson y son especialmente dulces y tiernas
Están desecadas al sol, prelavadas y tratadas en superficie con aceites vegetales para mejorar su fluidez
Este producto pertenece a la gama "En tu cocina", ingredientes de primera calidad preparados para cocinar, seleccionados en origen y elaborados a través de procesos que respetan las cualidades de éstos