Para el bizcocho: 6 huevos 200 g de azúcar, 215 g de harina, 35 g de maicena, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de piel rallada de limón, 1 bote de mermelada de fresa, 1/2 litro de nata para montar, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de mantequilla.
Para decorar: 1 clara de huevo, 200 g de azúcar, glas botecitos de colorantes alimenticios.
